D-ksyloosion viiden hiilen sokeri, jonka kemiallinen kaava on C5H10O5, joka on eräänlainen pentoosisokeri. Se on väritöntä valkoiseen kiteistä tai valkoista kiteistä jauhetta, jolla on hieman erikoinen tuoksu ja raikas makeus, makeus on noin 40 % sakkaroosia.

D-ksyloosiSitä löytyy pääasiassa kasvien soluseinien hemiselluloosasta ja sitä on erityisen paljon leveälehtisestä puusta ja ruohoista. Se uutetaan yleensä kasveista, kuten tuohesta, maissintähkistä, bagassista jne.D-ksyloosion kemiallisesti samanlainen kuin glukoosi ja se voidaan pelkistää vastaaviksi alkoholeiksi, kuten ksylitoliksi, tai hapettaa 3-hydroksiglutaarihapoksi.

Mitä ksyloosi tekee keholle?
Ksyloosi on luonnossa esiintyvä monosakkaridi, jota löytyy pääasiassa puusta jaD-ksyloosiestää selektiivisesti sakkaroosiaktiivisuutta. Siksi D-ksyloosi voisi estää verensokerin ja insuliinin nousun, mikä myös vähentäisi haiman taakkaa.
IsD-ksyloosisama kuin ksylitoli?
Ksylitolia valmistetaan tällä hetkellä pelkistämällä kemiallisesti ksylaanipitoisista lehtipuulähteistä, kuten koivu- ja pyökkipuusta, peräisin olevaa d-ksyloosia nikkelikatalyytillä korkeassa paineessa ja korkeassa lämpötilassa noin 50–60 prosentin saannolla.
Mitkä ruoat sisältävät runsaasti ksyloosia?
Ksyloosi sisältyy ravinnon hiilihydraatteihin. Se on osa hedelmien, viljan, leivän ja vihannesten, kuten perunoiden, herneiden ja porkkanoiden, sokerikoostumusta.
MEISTÄ
Gnee Chemperustettiin maaliskuussa 2014.
Yritys on erikoistunut kansainväliseen kauppaan ja on asettanut tavoitteekseen kehittyä kansainväliseksi toimitusketjuksi.
Yrityksellä on vuosikymmenten kokemus korkealaatuisten kemikaalien valmistuksesta ja myynnistä, orgaanisten kemikaalien, biokemikaalien, farmaseuttisten välituotteiden ja muiden tuotteiden tarjoamisesta.
Meillä on erittäin ammattitaitoinen T&K-tiimi. Yli 200 hengen tiimimme vastaa yhden luukun palvelusta laaduntarkastuksesta, tuotannonvalvonnasta ja huoltopalveluista. Tarjoamme T&K- ja tuotantoratkaisuja globaaleille asiakkaillemme.





