Fenoli ja anisoli voidaan erottaa bromivesitestillä. Fenoli luo valkoisen sakan, kun anisoli yksinkertaisesti muuttuu bromiveteen väritöntä.
Kemiallinen rakenne
- Fenoli: koostuu bentseenirenkaasta, joka on sidottu suoraan hydroksyyliryhmään (–OH).
- Anisoli: koostuu bentseenirenkaasta, joka on sitoutunut metoksiryhmään (–OCH₃).
Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet
| Omaisuus | Fenoli (CAS 108-95-2) | Anisoli (CAS 100-66-3) |
|---|---|---|
| Molekyyli | C₆h₅oh | C₆h₅och₃ |
| Funktionaalinen ryhmä | Hydroksyyli (–OH) | Metoksi (–och₃) |
| Valtio huoneenlämpötilassa. | Valkoinen kiteinen kiinteä kiinteä (voi olla vaaleanpunainen hapettuessa) | Väritön neste |
| Haju | Makea, tervamainen | Miellyttävä, makea aromaattinen |
| Sulamispiste | ~ 40–43 astetta | –37 aste |
| Kiehumispiste | ~ 181–182 aste | ~ 154 astetta |
| Liukoisuus veteen | Erittäin liukeneva | Liukeneva |
| Happamuus/emäksisyys | Heikko happo (PKA ~ 10) | Neutraali |
Teollisuussovellus
Fenoli (CAS 108-95-2)
- Fenolihartsien, bisfenoli A (BPA) ja kaprolaktaamin tuotanto.
- Käytetään prekursorina lääkkeille, rikkakasvien torjunta -aineille ja synteettisille kuiduille.
- Toimii desinfiointiaineena ja antiseptisenä tietyissä formulaatioissa.
Anisoli (CAS: 100-66-3)
- Välituote tuoksujen ja makujen tuotannossa (esim. Vanilja, anis).
- Väriaineita, lääkkeitä ja erikoiskemikaaleja varten.
- Käytetään liuottimena hartsissa, pinnoitteissa ja orgaanisessa synteesissä.
